白髪にはゴマ?きな粉?

白髪にはゴマ?きな粉?

白髪にはゴマ?きな粉?
白髪改善に効果のある代表的な食べ物がゴマときな粉です。

ゴマはコレステロールの低下や美肌効果を期待し、 きな粉は植物性エストロゲンによるバストアップや美肌効果を期待して摂取する人が多いようです。

両方とも、そもそもの目的は異なるものの、 副次的効果として白髪が改善したという人が多く、 ゴマときな粉は代表的な白髪改善の食べ物となっています。

白髪により効果が高いのは、ゴマ?きな粉?

白髪に効果のある栄養素は黒髪の色素の元となるチロシンなどと、 白髪の原因となる過酸化水素を除去してくれるビタミンCなどに分けられます。

ゴマときな粉の成分含有量を比較すると、 白髪改善により効果のある食べ物としては、 ゴマ、きな粉とも甲乙つけがたいほど、 多くの栄養素が含まれています。

期待効果 栄養素 ゴマ
きな粉
含有量 摂取率 含有量 摂取率
メラニン不足 チロシン 770mg - 1,300mg -
フェニルアラニン 1,000mg - 2,000mg -
葉酸(ビタミンB9) 97μg 40% 250μG 101%
ビタミンB12 0 0 0 0
過酸化水素除去 ビタミンC 0 0 0 0
鉄分 9.9mg 92% 9.2mg 85%
亜鉛 5.9mg 84% 3.5mg 50%
白金ナノコロイド 0 0 0 0
セレン 10μg 47% 13μg 62%
参考:厚生労働省、wholefoodcatalog.com
「摂取率」の値はゴマ(100g)、きな粉(100g)に含まれる含有値を、成人女子の一日必要摂取量(厚生労働省発表)で除算した値です。

ゴマ、きな粉だけだと不足する白髪改善栄養素

ゴマ、きな粉とも白髪改善に効果のある栄養素が多く含まれるものの、 ゴマもきな粉も調理の方法などが限られるため、毎日の摂取はなかなか難しいかもしれません。

最近は牛乳に混ぜて飲む方法が一般化しているものの、 カロリーを気にする方や、豆乳などとの併用による植物性エストロゲンのとり過ぎを気にする方も、 毎日の摂取はためらわれます。

白髪の改善に効果がある栄養素を、より多く摂取したほうが効果は高いことは事実ですが、 上記の様なことが気になる場合には、サプリメントなどで個別に摂取するのも一方法です。
白髪改善に効果のあるサプリメントについては、白髪改善サプリメント一覧をご参照下さい。

また、ゴマ全体の栄養素、黒ゴマの白髪改善効果については、 白髪改善 黒ゴマをご参照下さい。



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